红参

  本品为五加科植物人参Panax ginseng C.A.Mey.的栽培品经蒸制后的干燥根和根茎。秋季采挖,洗净,蒸制后,干燥。

性味与归经:甘、微苦,温。归脾、肺、心、肾经。
功能与主治:大补元气,复脉固脱,益气摄血。用于体虚欲脱,肢冷脉微,气不摄血,崩漏下血。
用法与用量:3-9g,另煎兑服。
注意:不宜与藜芦、五灵脂同用。


红参食谱

【红参炖排骨】


材料:红参片5~10克、排骨500克、姜片适量。
做法:排骨焯水备用、红参片洗净,沙煲注入清水,放入排骨、红参片、姜片,大火煮开,撇去浮沫,转小火炖一个半小时,出锅前加盐调味即可。
功效:大补元气,复脉固脱,益气摄血。

【红参大枣茶】


材料:红参片3~5片,大枣5颗
做法:大枣去核洗净、红参片洗净放入容器中(500毫升左右),冲入沸腾开水,盖盖,焖5~8分钟即可饮用。
功效:大补元气,复脉固脱,益气摄血。



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